Le rôle des transports dans la concurrence sur les marchés des céréales, des oléagineux et des aliments du bétail.

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Résumé

Les résultats de l'étude sont présentés en quatre points :
- Evolution de la localisation spatiale des activités,
- Modifications dans la branche céréalière,
- Difficulté de régulation des marchés des oléoprotéagineux,
- Polarisation du trafic de produits de substitution aux céréales vers l'approvisionnement du nord de l'Europe.

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