Le plein de biocarburants ? Enjeux et réalités.

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Résumé

Les biocarburants répondent à trois défis : desserrer la contrainte pétrolière, réduire les émissions de gaz à effet de serre, optimiser l’utilisation des terres agricoles.
L’ouvrage détaille pour chaque filière de production la disponibilité des ressources végétales, les processus de fabrication, les propriétés des produits élaborés et en présente les aspects économiques et environnementaux. La production mondiale de biocarburants, tant actuelle qu’à venir et l’intérêt de leur utilisation sont largement abordés.

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