La consommation citoyenne. Filières et labels. Commerce équitable. Tourisme solidaire. Produits bio. Les bonnes adresses.
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Source
- Paris : Alternatives économiques, 2003 - 144 p., index, bibliogr., web
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Résumé
- L'information du consommateur citoyen passe avant tout par les labels, marques et logos qui lui permettent de repérer les produits qu'il cherche dans les rayons des distributeurs. Ce document présente les labels et signes de qualité qui permettent de s'y retrouver dans "l'offre citoyenne", puis fait un tour d'horizon des différents réseaux de distribution.
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