Les maladies émergentes. Epidémiologie chez le végétal, l'animal et l'homme.

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Résumé

Les maladies émergentes représentent une menace diffuse pour l'agriculture durable, l'alimentation et la santé publique. Difficiles à anticiper en raison de leur caractère nouveau et imprévisible, elles suscitent une réflexion pluridisciplinaire et une analyse spécifique. Cet ouvrage applique des concepts d'épidémiologie générale à l'émergence de maladies dans les domaines du végétal, de l'animal et de l'humain. A partir d'études de cas concrets et de synthèses, il traite de la détection et de l'analyse biologique des émergences, de leur traitement statistique et de leur modélisation, des facteurs environnementaux qui les déterminent, et du franchissement de la barrière d'espèces par les virus. Il fait le point sur les politiques nationales et internationales de santé face à ces maladies.

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