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Consumers' preferences for geographical origin labels : evidence from the Canadian olive oil market.
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Auteur
COLSON (G)
FACENDOLA (M)
GREBITUS (C)
MENAPACE (L)
Revue
European review of agricultural economics
n° 38/2
Source
01/06/2011 - p. 193-212, bibliogr., tabl.
Langue
ENG
Thème
SOCIETE
Sujets
AGRICULTURE
COMPORTEMENT D'ACHAT
CONSENTEMENT A PAYER
CONSOMMATEUR
ETIQUETAGE
LABEL
MARKETING
MODELE LOGIT
PRODUIT ALIMENTAIRE
Lieux
CANADA
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