Agriculture et foncier. Concurrences entre usages des sols et entre usagers des sols agricoles : la question foncière renouvelée.
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Source
- Paris : Club Demeter, 2014 - 196 p., bibliogr., cartes, graph., tabl.
Collection
- Cahier Demeter n° 15
Résumé
- Ce cahier analyse la question foncière à partir des enjeux agricoles, donc alimentaires, en l'étudiant sous trois angles : les fonctions des sols, les concurrences entre les usages des sols et les concurrences entre les usagers des terres agricoles. Il se compose de neuf articles, rédigés par une vingtaine de chercheurs (agronomes, économistes, géographes).
- La question foncière renouvelée : pour une alimentation durable de l'humanité et une souveraineté alimentaire européenne ;
- Le foncier et les contraintes sur la production de semences ;
- Les services écosystémiques des sols : du concept à sa valorisation ;
- La qualité des sols et son évolution ;
- L'extension urbaine à travers le monde : enjeux pour les villes et les campagnes ;
- Les terres agricoles, un enjeu pour la sécurité alimentaire de la planète à l'acuité variable selon les régions du monde ;
- Des coûts de production en hausse dans les principaux pays exportateurs de blé et de maïs ;
- L'usage conflictuel des terres agricoles : nouvel enjeu géo-économique de la mondialisation ;
- Quel(s) avenir(s) pour les terres agricoles ?
Thème
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