Les perturbateurs endocriniens. Ces produits qui en veulent à nos hormones.

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Résumé

Que sont les perturbateurs endocriniens, comment agissent-ils, quels en sont les effets sur la santé et, surtout, comment éviter de les rencontrer dans la vie quotidienne ? L'auteur, directeur de recherche au CNRS, explique comment fonctionne le système hormonal et comment les molécules présentes dans l'environnement peuvent le perturber. Il présente un panorama des substances à risque et explique la nature de ce risque. Il pose aussi la question de la nécessaire évolution de la réglementation sur les perturbateurs endocriniens dont le danger potentiel provient d'une exposition quotidienne, sous forme de mélanges complexes. Il insiste enfin sur le fait que les organismes en développement, embryons et jeunes enfants, sont une cible privilégiée.

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