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Sujet : "CHAINE DU FROID"

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	Num	Titre	Auteur	Année
		Froid : une chaîne mieux maîtrisée jusqu'au magasin.		2001
		Chaînes du froid : des denrées sous haute protection.		2000
		Livre blanc : l'outil de référence de la chaîne du froid.	CSC OUROUMOFF	1996
		Hays-Fril : "nous devons jongler avec la combinaison flux européens, nationaux et régionaux".		1996
		Sondes, "mouchards". Traçabilité, la nouvelle donne.

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