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Sujet : "PRODUIT ALIMENTAIRE"

 
 


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NumTitreAuteurAnnée
Dossier. La messagerie à la recherche de modèles économiques viables.2011
Dossier. Liquides alimentaires : un beau "paquet" et plein d'obligations. Transporteurs sous pression : la spécialisation gagne du terrain. Lait, jus de fruit, vin : des volumes qui "parlent". Certifications, normes référentiels : comment parler le même langage ?2011
Consumers' preferences for geographical origin labels : evidence from the Canadian olive oil market.COLSON (G); FACENDOLA (M); GREBITUS (C)2011
L'étiquette environnementale en débat.FABREGAT (S)2011
Démographie, climat et alimentation mondiale.ACADEMIE DES SCIENCES
LERIDON (H); MARSILY (G DE)
2011
Bio. Fausses promesses et vrai marketing.RIVIERE WEKSTEIN (G)2011
Food, fuel, forests, and the pricing of ecosystem services.CRONIN (T); GURGEL (A); KICKLIGHTER (D)2011
Alimentation et agriculture. Etudes de l'OCDE sur la croissance verte.ORGANISATION DE COOPERATION ET DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUES
2011
Les "kilomètres alimentaires" de la compréhension du concept à la complexité de la réalité.GROLLEAU (G); SCHAER (B); SIRIEIX (L)2010
Etiquetage environnemental. Décodage en cours. Produits alimentaires, cuisine complexe. Afficher, oui. Mais où ? Les entreprises cogitent.2010

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