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"VIN"
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VINPEST : Une évaluation expérimentale des consentements à la réduction de l'utilisation des pesticides dans le vin. Mai 2014.
MINISTERE DE L'ECOLOGIE; CGDD Direction de la recherche et de l'innovation; ESC Dijon; CENTRE DES SCIENCES DU GOÛT ET DE L'ALIMENTATION; LABORATOIRE D'EXPERIMENTATION EN SCIENCES SOCIALES ET ANALYSE DES COMPORTEMENTS
SUTAN (Angela); COMBRIS (Pierre); BAZOCHE (Pascale)
2014
Traçabilité. L'intéropérabilité en ligne de mire.
2013
Le bio s'use-t-il ? Analyse de débat autour de la conventionalisation du label bio.
TEIL (G)
2012
Transport de vin : montée en gamme. Transports Peyrot : l'invention du "chai logistique". Marché : le "e-commerce" stimule le transport du vin à l'international.
2012
Dossier. Focus sur le port du Havre.
2012
Fret ferroviaire. Danone Eaux France, Carrefour, ID Logistics. Deux concepts innovants portés par un trio efficace.
2011
Bordeaux veut une filière plus maritime pour exporter le vin.
2008
Le Beaujolais nouveau fait le deuil de sa logistique hors normes.
2008
Beaujolais nouveau : un savant contre la montre logistique.
2005
La gouleyante logistique du beaujolais nouveau.
2005
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