Porcherie verte. Numéro spécial.

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Résumé

Après une présentation du programme "Porcherie verte" lancé en 2001 à l'initiative de l'INRA et achevé en novembre 2005, ce document propose une synthèse des résultats de ce programme répartie dans les quatre articles suivants :
- connaissance du devenir des éléments à risques dans les différentes filières de gestion des effluents porcins ;
- connaissance des émissions gazeuses dans les différentes filières de gestion des effluents porcins ;
- mesure des nuisances olfactives associées à l'élevage porcin ;
- évaluation globale des systèmes de production porcine et leur optimisation au niveau de l'exploitation.

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