Pour une agriculture marchande et ménagère
Source- La Tour d'Aigues : Editions de l'aube, 1994 - 191 p., ann.
Résumé- D'un constat de rupture entre agriculture et monde rural, ce livre tire les éléments d'une politique nouvelle qui, tout en accompagnant l'agriculture marchande sur la route des marchés internationaux, concentre son effort sur les activités rurales ménagères du territoire, qu'elles soient agricoles ou non. A une logique agricole et marchande qui condamne le monde rural en déclin, il suggère d'opposer une logique sociale fondatrice d'un nouveau projet.
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