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L'alimentaire et ses déchets : pistes pour une analyse socio-économique.
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Financeur
MINISTERE DE LA QUALITE DE LA VIE
Auteur
ARNOUX (Louis)
MEUNIER (Ariel)
Source
1978 - 163 p.
Thème
RECHERCHE - INNOVATION
Cote
SRE3533
Sujets
ANALYSE ECONOMIQUE
CONSOMMATION ALIMENTAIRE
DECHET
DECHET MENAGER
INDUSTRIE AGRO ALIMENTAIRE
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