Agriculture et environnement. Rapport à la Commission des comptes et de l'économie de l'environnement.
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- Paris : Documentation française (La), 2005 - 337 p., tabl., cartes, graph., bibliogr., lexique
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Résumé
- L'ouvrage propose une analyse détaillée des relations existant entre agriculture et environnement. Après un rappel des grandes évolutions de l'agriculture depuis l'après-guerre, il dresse un état des différentes pressions que fait peser l'agriculture sur l'environnement et, inversement, les apports de l'activité agricole à l'environnement. Il étudie les incidences des politiques publiques, qu'elles soient agricoles, environnementales ou foncières, et en particulier l'évolution de la politique agricole commune. Sont également examinés la démarche qualité et les enjeux attachés au développement des biocarburants et à la chimie verte.
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