Dossier. Les organismes génétiquement modifiés.
Les OGM : définition et utilisations.
Les manipulations du vivant : promesses et dangers.
L'acceptabilité sociale.
 
				 
			
				 
			Source- 01/03/2012 - p. 3-147, tabl., cartes, graph., web
 
				 
			Résumé- Vers un monde génétiquement modifié ? Applications possibles des biotechnologies.
 Les biotechnologies végétales à l'horizon 2030.
 Mes OGM, atouts d'une alimentation durable ?
 OGM : définitions, promesses et désillusions.
 Plantes biotechnologiques : réalités, espoirs et obstacles.
 Innovation "responsable" et développement durable. Produire la légitimité des OGM et de leur monde.
 Une expérience d'interaction science/société. Consolider la recherche en s'appuyant sur les savoirs profanes, la complexité de l'engagement sur le temps long.
 OGM : l'opinion des Européens.
 OGM : le divorce transatlantique. Perception et utilisation des OGM en Europe et aux Etats-Unis.
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